مجهود شخصي (حلى رخام)

تاريخ التسجيل : 12/07/2011

المقادير/

أ- بسكويت شاي مطحون(علبة واقل من نصف العلبة الثانية) - ملعقة بكينج باودر
ب- في الخلاط :
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
ثلاث بيضات
فانيليا
ج_ في الخـلاط:
عشر حبات جبنة كيري+علبة كبيرة حليب مركز محلى
للتزيين(هيرشي شيرة )

الطــريقة/

يخلط أ مع ب ويدخل الفرن على نار هادئة حتى تستوي ثم نخــرجها وندعها تبرد قليلاً ثم نضع عليها الجبن الكيري والحليب المركز ثم نضع عليها الهيرشي شيرة أو نضع نقط من الكاكاو ونوصلها ببعض حتى تصبح كالرخام وندخلها الفرن من فوق فقط حتى تتماسك فقط ولا نحمرها وتوضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم بالهناء والعااافية