كفتة حسن باشا
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

مرحبا بالجميع أسعدنا انضمامكم الينا ونتمنى لكم الفائده والمتعة ... ....تنبيه هاااااام جدا !!! رجاءا عدم وضع الصور النسائية أو أى صورة تخالف الدين الاسلامى سواءا فى التوقيعات أو الصور الرمزية حتى لا يتم حذفها ذلك لأننا نريد النجاح والتميز ولا نريد البعد عن الله ... مع تحيات ادارة المنتدى

https://i.servimg.com/u/f44/13/64/63/15/eiaa-u35.gif


المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

  كفتة حسن باشا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 اسماء محمد منعم
 
{..اسماء محمد منعم..}
عضو ملكى
عضو ملكى


عدد المساهمات : 553
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
العمر : 53
الموقع : https://www.facebook.com/profile.php?id=672601805




مُساهمةموضوع: كفتة حسن باشا    كفتة حسن باشا Emptyالسبت نوفمبر 05, 2011 12:33 am




 كفتة حسن باشا 296607_173259766097697_113366592087015_340790_1313292491_n



كل سنة وانتوا طيبيييين وعيد اضحى مبارك

وبمناسبة العيد انا جاية النهاردة وجايبلكوا فكرة جديدة للكفتة وهى طريقة تركية اسمها كفتة حسن باشا يا رب تعجبكوا

المقادير:-
-----------
500 جرام لحمة مفرومة
1 بيضة
1 بصلة متوسطة
ملعقه كبيرة بقسماط
ملح - بهارات كفتة
او فلفل أسود واى نوع بهارات
------------
الحشو
-----
2 بطاطساية مسلوقة ومهروسة بالإيد مش بالمفرمة
4\1 كوب لبن
3ملاعق كبارجبنة مبشورة اى نوع مفضل وممكن تستخدمى اكتر من نوع انا بفضل التركى مع الشيدر
ملح

الطريقة
--------
حطى اللبن على البطاطس المهروسة و جزء من الجبنة المبشورة وخليهم على جنب شوية
إخلطى اللحمة مع البيضة والملح والبقسماط الناعم والبهارات
خدى كورة صغيرة من اللحمة واعملى فيها تجويف كأنها طبق اعملى كدة فى كيمة اللحمة كلها
ورصيهم فى صنية فرن مدهونة زيت
وبعدين بكيس الحلوانى او بالقمع ضيفى البطاطس جوة التجويف اللى عملتيه فى اللحمة وبعدين رشى باقى الجبنة على الوش .... دخليها الفرن 20 دقيقة وبعدين تحت الشواية دقيقتين بالظبط .....

وبالهنا والشفا عليكوووووووو







{.... توقيع اسماء محمد منعم ....}
 
 seham.ahmed
 
{..seham.ahmed..}
عضو ملكى
عضو ملكى


عدد المساهمات : 3147
تاريخ التسجيل : 02/08/2011




مُساهمةموضوع: رد: كفتة حسن باشا    كفتة حسن باشا Emptyالثلاثاء نوفمبر 08, 2011 10:24 am






هممممممممممممم أكيد لذيذة تسلم ايديكى


 كفتة حسن باشا 561255



{.... توقيع seham.ahmed ....}
 
 
 
{..ام مهند..}
عضو ملكى
عضو ملكى


عدد المساهمات : 378
تاريخ التسجيل : 04/02/2011




مُساهمةموضوع: رد: كفتة حسن باشا    كفتة حسن باشا Emptyالثلاثاء نوفمبر 08, 2011 4:29 pm




 كفتة حسن باشا 927452


{.... توقيع ام مهند ....}
 

كفتة حسن باشا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ماى واى  :: استراحة ماى واى :: عــالم الأسره والمــنزل :: مطبخ ماى واى-
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي ماى واى©newmyway.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى