فطائر اللحم المفروم والباشميل

تاريخ التسجيل : 05/12/2010

المقادير

واحد ونصف كوب دقيق.نصف ملعقة ملح

نصف كوب زبدة.4_5 ملعقة ماء

مقادير الحشوة:

لحم مفروم_اي نوع من الخضروات مقطعة قطع صغيرة

صلصة بشاميل

جبن رومي

الطريقة

تخلط كل مكونات العجينة حتي نحصل علي عجينة متماسكة

تترك في الثلاجة لمدة ساعة حتي يسهل تشكيلها

يرش دقيق علي الرخامة وتفرد العجينة وتقطع علي اشكال دوائروتوضع في قوالب

يوضع كمية مناسبة من الحشو ثم تغطي بصلصة البشاميل

يرش الجبن الرومي المبشور علي سطحها

تخبز في الفرن حتي تستوي ويحمر وجهها

وبالهنا والشفا

تاريخ التسجيل : 09/08/2010

ممممممممممممممممممممممم بحب أى حاجه فيها باشميل

تسلم ايدك ياسحر

ومشكورة على الوصفه الرائعه

ان شاء الله هجربها واقولك النتيجه

تاريخ التسجيل : 30/04/2011

مممممممممممممممممممممم
شكلها حلو اوييييييييييييييييي هجربها ان شاء الله

تاريخ التسجيل : 26/07/2011

شكللها مره حلوووه
نجربها :$

تاريخ التسجيل : 27/09/2011